ComerEnLanzarote Blog gastronómico y guía de restaurantes de la isla

Antes de abrir las puertas de Chic! el chef Manu Liria había estado al frente de los exigentes fogones de Amura (Puerto Calero) y del Hotel La Isla y el Mar (Puerto del Carmen). Y antes de eso se había curtido en lugares como Nueva York, Londres, Sidney, Barcelona o …

Canadá sabrá de los vinos de Lanzarote gracias a cinco ‘influencers’ de ese país que han disfrutado durante unos días de los encantos de Lanzarote. El pasado fin de semana cinco ‘influencers’ canadienses visitaron Lanzarote y disfrutaron de los encantos de la Isla gracias al Consejo Regulador de la D.O. …

  Ch!c, en Mácher, y La Rebotica, en Playa Honda, encendieron por primera vez sus fogones en agosto Agosto, el mes de vacaciones por antonomasia, ha dejado dos nuevas aperturas en la gastronomía lanzaroteña. Dos jóvenes chef se han lanzado a la aventura de dirigir su propio local. Les une …

El pasado lunes dio comienzo de forma oficial la vendimia en Lanzarote. La primera variedad que se está recolectando es la Malvasía volcánica.   Según las previsiones, para este año se espera una cosecha de alrededor de 2.500.000 kilos de uva en total en la vendimia en Lanzarote, una de …

Curtido en ciudades como Nueva York, Londres, Barcelona o Sidney, Manu Liria está en vísperas de abrir su propio local en Mácher: Chic! Las fiestas de la Magdalena, en Masdache, tendrán también su tarde dedicada a los talleres de gastronomía, para chicos y grandes, gracias a la nueva apuesta que en …

El chef David Pérez, titular de Esencia, en Nazaret, mostrará a los niños de Tahíche un desayuno saludable y compartirá con los adultos los secretos de su cocina. Las fiestas de Tahíche, que se celebran por Santiago Apóstol y Santa Ana, incluirán este domingo una doble sesión gastronómica, coordinada por …